かぶ




かぶ

小かぶ  2024.3.28

次に蒔くのは「小かぶ」。品種で言いますと「新金町」と言われる小かぶの代表品種です。
暑さ寒さ、そして病気にも強く家庭菜園には最適な品種の上、とても美味しいとなれば種まきにも気合が入ります♪😆



小さな丸い木の実のような種です。
時期としては3月中旬〜7月下旬、気温15℃〜30℃と幅広く、蒔くのは畑でもプランターでもOKです。

ココヤシピートを入れた5cm角の連結ポッドに深さ1cmの穴を開けて蒔いていきます。
土が乾燥しないよう水を与え最後に被せたのは保温のためのカバー。そう、コストコのパンが入っていた箱です(笑)
このカバーは発芽するまでは被せておきますがそこは“カミさん流”。必ずでは無いことも付け加えておきます♪

2024.4.18
2024.5.19

ご覧の通り、順調に育っています♪😆

2024.5.31

今日は試しに収穫してみました。
少し小ぶりですがお味噌汁の具材としていただきました。
甘くて実もやわらかく上出来です。
注)作ったのはカミさんですが…(笑)😁

タイトルとURLをコピーしました